2012年6月1日金曜日
「ボスの涙」
ヴィ~~~ん・・・ひゅるるるぅ・・・・ぱちんっ!・・・(しぃ~~ん・・・)
ミミズコンポストでのお仕事を始めようと元気よくあいさつをしたひかりのさとファーム「なんじゃもんじゃ・からあ」の仲間たち(ご利用者・スタッフ)ですが、肝心の「ボス」のご機嫌が悪いようです。
現在ひかりのさとファームでは、ファームのレストランや、ファーム、まどかの昼食時に出る残飯などの生ごみを、ミミズに食べてもらうことで土に返し、その土を堆肥として商品にする仕事を行っています。
そこで活躍するのはもちろんご利用者の皆さんやミミズさんたちなのですが、もう一人無くてはならない方がいます。
それが「ボス」。
毎日「生ごみ」を細かくし、ミミズさんたちが食べやすい「エサ」に変えてくれる粉砕機なのです。
でも、このところボスの調子がイマイチ。
今日もどうしたかな?と中のカッター付近を見てみると・・・
ありました、カッターに巻きついているものが。
「さらんらっぷ、あった!」ご利用者のひとりが声を出します。
「またかぁ・・・」スタッフはぐったりです。
そしてボスはうんともすんとも言いません。完全にご機嫌を損ねられたようで、スイッチを入れても、悲しく「ヴィ~~~~・・・パチン」とかすかなエンジン音が響くだけで止まってしまい、まるで泣いているようです。
でも、なぜサランラップ?きっと間違って混ざってしまったのでしょう。間違いは誰にでもありますものね。
だけど、サランラップはミミズさんには食べられません。
サランラップは土に返りません。
燃やして黒い煙になるだけです。
ファームにごみは渡していないわ、という皆さんも、一度ご自宅のごみを見てみてください。
ほんのちょっとの間違いや「まぁ、いっか。」が混ざっているかもしれません。
土に返れず動物が食べてしまう前に、ボスや他の機械に絡まって故障させてしまう前に、ちょいと取り除いてみませんか?
さあ、がんばってこのラップを取り除かなくっちゃ!
ボスの涙が、元気な笑い声にかわりますように!!!
あ、ボスとファームの仲間たちが作った堆肥、「ありが堆肥」、1Kg200円です♪
2012年5月1日火曜日
「さくら」と「もみじ」のいえ
ひかりのさとファームの駐車場近くに2mを超す大きな大きな「鳥かご」が出来ました。
「鶏はどこで飼っているの?鶏舎は近くにあるの?」というお客様の声から、子ども達にニワトリを見てもらえるように(株)アイワ設備様より寄贈していただきました。
社長をはじめ社員の方のご厚意で手作りしていただいたものです。手作りといってもプロの作るものは本格的で、細かい網まで付いており野鳥などの侵入も防ぎ、広々しているのでニワトリはテンションが高くなり「コッコ コッコ」と喜んでいます。
鳥かごの中には『さくら』と『もみじ』という純国産品種のニワトリに毎日“出勤”してもらい子ども達と会えるのを楽しみにしています。
2012年4月19日木曜日
期間限定!数量限定!!さくらあんパン
おなじみのあんパンを春らしくアレンジしました。
桜の花の塩漬けをトッピングし、春の香りや風味をお楽しみいただけます。
餡の甘みと桜の塩味のバランスが絶妙です。
桜の花の塩漬けをトッピングし、春の香りや風味をお楽しみいただけます。
餡の甘みと桜の塩味のバランスが絶妙です。
期間限定! 数量限定!!
ごしょうみください!!!
2012年4月2日月曜日
ボランティア感謝の会
ファームでは年間を通じて様々なボランティアさんがファームの活動に関わっていただいています。そんなボランティアさんへの感謝の会を毎年3月に開催しています。今年は定期的に来てくださるボランティアさんの中から9名の方をお迎えし、楽しく賑やかに開催しました。
ファームのボランティアさんは、性別を問わず、年配の方から主婦の方、学生の方がおり、ボランティアさんそれぞれが活動しやすい時間で活動していただいています。ボランティアさんの中には特技を生かしてファームの活動を支えてくださる方も。
さて感謝の会では、仲間(利用者)と職員が共同で会を盛り上げます。会の中では、華やかな昼食とファームのおいしいコーヒーを飲みながら、感謝の言葉を仲間・職員からお伝えし、お礼の品をプレゼント。今年はなんと、飛び入りで仲間がダンスを披露する場面も。それほどボランティアさんには感謝したい気持ちでいっぱいなのです。ボランティアさんの支え無しには、ファームの活動を語れませんから・・・。
これからもボランティアを通じて、ファームと長いお付き合いをしていただけることを期待しています!
2012年3月1日木曜日
ホワイトデー企画はじめました。
3月14日はホワイトデーですね。ひかりのさとファームでは手作りクッキー(6枚)とカップオンコーヒー(2袋)のホワイトデーセットを用意することにしました。イメージは『2人で過ごすプチカフェタイム』です。国産小麦の全粒粉を使ったサクサククッキーとフェアトレードコーヒーで素敵なカフェタイムを過ごしませんか?
販売期間は3月1日(木)~3月14日(水)、ひかりのさとファームの自然食レストランで販売しています。かわいいラッピングのホワイトデーセット、価格はワンコイン(500円)です。限定50セットで、なくなり次第終了とさせていただきます。お早めにお買い求め下さい。
最近のバレンタインデーは友達同士で交換する「友チョコ」であったり、男性が女性に渡す「逆チョコ」であったり、楽しみ方もいろいろです。ホワイトデーはバレンタインのお返しをする日という位置づけですが、日頃の「感謝を伝える日」として、ちょっとしたプレゼントを渡すのも素敵ではないでしょうか。
販売期間は3月1日(木)~3月14日(水)、ひかりのさとファームの自然食レストランで販売しています。かわいいラッピングのホワイトデーセット、価格はワンコイン(500円)です。限定50セットで、なくなり次第終了とさせていただきます。お早めにお買い求め下さい。
最近のバレンタインデーは友達同士で交換する「友チョコ」であったり、男性が女性に渡す「逆チョコ」であったり、楽しみ方もいろいろです。ホワイトデーはバレンタインのお返しをする日という位置づけですが、日頃の「感謝を伝える日」として、ちょっとしたプレゼントを渡すのも素敵ではないでしょうか。
2012年2月1日水曜日
Aさん、ありがとうございました
ファームに12年ほど前からボランティアとして関わってくださったY・Aさんを紹介します。
Aさんは主に焙煎した豆のハンドピック(選別)を行ってくださいました。さすが、12年の経験!『○豆』と『×豆』の判別が速く、しかも的確。Aさんがみえる月曜日はいつも以上に仕事がスムーズに回り、忙しい日はとても助かっていました。
また『第三者委員』としてもファームに携わって下さり、月に一度、仲間と話をする場を設け、たくさんコミュニケーションを取ってくださいました。
1月16日が“最後のボランティア”ということで、ファームの仲間・スタッフ一同感謝の意を込め『Aさんありがとう会』を行いました。
みなさん、Aさんにお話したいこと、質問したいことを伝えようと一生懸命挙手されています。そして、時々ファームに遊びに来てくださることを約束してくださいました。
Aさん、今後もひかりのさとファームをよろしくお願いします。
Aさんは主に焙煎した豆のハンドピック(選別)を行ってくださいました。さすが、12年の経験!『○豆』と『×豆』の判別が速く、しかも的確。Aさんがみえる月曜日はいつも以上に仕事がスムーズに回り、忙しい日はとても助かっていました。
また『第三者委員』としてもファームに携わって下さり、月に一度、仲間と話をする場を設け、たくさんコミュニケーションを取ってくださいました。
1月16日が“最後のボランティア”ということで、ファームの仲間・スタッフ一同感謝の意を込め『Aさんありがとう会』を行いました。
みなさん、Aさんにお話したいこと、質問したいことを伝えようと一生懸命挙手されています。そして、時々ファームに遊びに来てくださることを約束してくださいました。
Aさん、今後もひかりのさとファームをよろしくお願いします。
2012年1月4日水曜日
鶏舎屋根修繕とスチールネスト設置
ひかりのさとファームに白亜の城が出現!?
愛知県共同募金会より補助をいただき、鶏舎屋根修繕とスチールネストの設置工事が完了しました。
この鶏舎は職員の手作りで建てられたもので、かなりの年月を経過して屋根や壁は錆びだらけ。雨漏りもたくさんありました。夏場は熱がこもり産卵数が大幅ダウン。卵が不足し、お客様にご迷惑をおかけすることもありました。
今回の工事で屋根のトタンを白色にして熱を反射し、中央部にはテントで開口部をつくり、効率よく空気の入れ換えが出来るようになりました。また、スチールネスト(鉄製の産卵用巣箱)を設置することにより卵の割れや汚れを少なくすることができました。
補助をいただいた愛知県共同募金会様、工事をしていただいたアイワ設備様、ありがとうございました。
飼育環境がさらに良くなり、卵の品質も向上しています。卵黄だけでなく、ハウユニット(卵白の盛り上がっているところ)も手でつまんで持ち上がるくらいしっかりした卵になっています。飼料は国産比率を高め成分調整していない安心安全なものを使用しています。是非一度ご賞味ください。
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| (鶏舎修繕完成) |
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| (鶏舎修繕前) |
今回の工事で屋根のトタンを白色にして熱を反射し、中央部にはテントで開口部をつくり、効率よく空気の入れ換えが出来るようになりました。また、スチールネスト(鉄製の産卵用巣箱)を設置することにより卵の割れや汚れを少なくすることができました。
| (ネスト) |
| (共同募金会プレート) |
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