豊田自動織機ボランティア

豊田自動織機コンプレッサー事業部班長会30名の方が今年もボランティアに来ていただきました。

 

草刈り、花壇づくり、休憩場所づくりなどしていただきました。

 


大切に活用させていただきます。ありがとうございました。

期間限定パンのお知らせ♪

　今回は、ひかりのさとファームの期間限定パンを２つ紹介したいと思います。

　１つ目は現在発売中の「平焼きよもぎあんパン」です。

　ファームの周辺にたくさん生えているよもぎをボランティアさんの力も借りながら摘み取って、きれいに洗い、乾燥させて粉末状にしたものをパン生地に練りこみ、ファーム特製のあんこを包んで、おやきのような平焼きにしてみました。
　平焼きの形が食べやすく、よもぎの香りがふんわりとし、あんこの甘さと相性ぴったりと好評です。
　トッピングにはよもぎの葉を直接乗せたものと、白ゴマを振ったものと２種類。お好きなほうをお選びいただけます。
　手間暇かけて作った「平焼きよもぎあんパン」１個１５０円、よもぎがなくなり次第終了となります。ぜひお買い求めください。

　２つ目のパンは、次回販売予定で現在試作中のファームれすとらん特製きんぴらごぼうを使ったパンです。

　パン生地で北海道産のチーズときんぴらごぼうを包み焼き上げました。チーズがとろ～りとなった所にトッピングに海苔をふりかけたものです。
　まだまだ試作段階のため、形も変わるかもしれませんが、ファームでは惣菜パンは珍しい取り組みです。６月中旬ごろより発売開始予定です。この機会にぜひファームにお立ち寄りください。